Συνεχίζεται αυτές τις ημέρες η συγκομιδή της σταφίδας, με τους παραγωγούς να βρίσκονται στα χωράφια και να προσπαθούν να ολοκληρώσουν την φετινή παραγωγή.
Η φετινή χρονιά, όμως, δεν ήταν ιδιαίτερα καλή όσον αφορά την ποσότητα. Η παραγωγή είναι μικρότερη σε σχέση με άλλες χρονιές, κάτι που έχει προκαλέσει προβληματισμό στους παραγωγούς.
Το μεγάλο ενδιαφέρον αυτή την περίοδο βρίσκεται στην τιμή της σταφίδας. Οι παραγωγοί περιμένουν την επίσημη ανακοίνωση της τιμής, καθώς μέχρι στιγμής δεν έχει γίνει γνωστό το τελικό ποσό με το οποίο θα παραδώσουν το προϊόν τους.
Σύμφωνα με τις πληροφορίες που υπάρχουν μέχρι τώρα, η τιμή της φετινής σταφίδας αναμένεται να είναι περίπου 3 ευρώ το κιλό. Ωστόσο, οι παραγωγοί περιμένουν την επίσημη ανακοίνωση για να γνωρίζουν με σιγουριά τι θα ισχύσει.
Η τιμή
Ο κ. Πέτρος Βισβάρδης, Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζακύνθου, δήλωσε στον –Ε- για τον τρύγο της σταφίδας αλλά και για την φετινή τιμή:
«Η φετινή χρονιά ήταν κάπως περίεργη γιατί είχαμε προβλήματα κατά την διάρκεια της παραγωγής. Φέτος είχαμε μια μέτρια παραγωγή για την Ζάκυνθο, αλλά ποιοτικά η σταφίδα μας είναι αρκετά καλή.
Αυτές τις μέρες θα ολοκληρωθεί ο τρύγος. Παλιότερα ο τρύγος ξεκινούσε στις 16 Αυγούστου και τώρα αυτές τις μέρες ολοκληρώνεται. Αυτό γίνεται γιατί έχουν αλλάξει οι κλιματικές συνθήκες καθώς και ο τρόπος που λειτουργούν οι παραγωγοί.
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζακύνθου άνοιξε από χθες τις πόρτες του και δέχεται σταφίδα.
Η τιμή της σταφίδας δεν νομίζω να είναι χαμηλότερη από την περσινή. Πιστεύω ότι ως βάση θα είναι τα 2,80 που ήταν η περσινή τιμή και θα δούμε κάποια αύξηση. Έτσι, φέτος μπορεί να δούμε και 3 ευρώ το κιλό. Βέβαια ακόμα είναι πολύ νωρίς για να κάνουμε εκτιμήσεις.
Πρέπει να σημειωθεί, ότι ο τρύγος στην Αιγιάλεια δεν έχει ξεκινήσει ακόμα. Αυτή την στιγμή ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζακύνθου λαμβάνει σταφίδα με ‘’ανοιχτή’’ τιμή. Εμείς θα διαμορφώσουμε την τιμή μας το επόμενο χρονικό διάστημα. Όμως, σίγουρα δεν θα έχουμε μια χαμηλότερη τιμή από άλλους ανταγωνιστές. Έχουμε την δυνατότητα να είμαστε στα ίδια, ακόμα και σε καλύτερα επίπεδα».
Η φετινή σοδειά
Ο κ. Διονύσης Λίβος, εκπρόσωπος της Παναιγιάλειου Ένωσης Συνεταιρισμών στη Ζάκυνθο, μίλησε στον –Ε- σχετικά με την φετινή σοδειά της σταφίδας:
«Ο Τρύγος έχει ολοκληρωθεί σε ποσοστό περίπου 80%. Δυστυχώς, φέτος η σοδειά είναι μειωμένη περίπου 40% σε σχέση με άλλες χρονιές. Παρόλα αυτά έχουμε μια πολύ καλή ποιότητα. Ευελπιστούμε όλοι μας ότι η τιμή της σταφίδας θα είναι καλύτερη από την περσινή.
Ακόμα δεν μπορούμε να γνωρίζουμε ακριβώς τι τιμή θα έχουμε. Η τιμή θα ‘’κλειδώσει’’ προς τα τέλη Σεπτεμβρίου. Ο Παναιγιάλειος Συνεταιρισμός προσπαθεί πάντα να δίνει την καλύτερη τιμή που υπάρχει. Ακόμα δεν μπορούμε να ανακοινώσουμε κάτι. Όμως, φέτος θα έχουμε μια καλή και αξιόλογη τιμή διότι η σταφίδα βρίσκεται σε έλλειψη.
Πρέπει να σημειωθεί, ότι δε υπάρχει πλεόνασμα του προϊόντος γιατί έχουν ‘’φύγει’’ όλα τα αποθέματα μέσα από τις αποθήκες. Έτσι, θα έχουμε μια ανοδική πορεία στην τιμή της σταφίδας το επόμενο χρονικό διάστημα.
Κατά την άποψη μου θεωρώ ότι η τιμή της σταφίδας θα κυμανθεί περίπου στα 3 ευρώ.
Έχει αρχίσει η παραλαβή της σταφίδας στη Ζάκυνθο. Η ποιότητα είναι αρίστη!»
ΟΛΓΑ ΓΚΟΥΣΚΟΥ