Το διαγωνισμό κοκτέιλ Zante Flair Open 2024 διοργανώνει για δέκατη ένατη συνεχόμενη χρονιά το γραφείο γενικού τουρισμού X Isle Travel υπό την αιγίδα του Δήμου Ζακύνθου. Το event θα λάβει χώρα από τις 9 έως και τις 14 Μαΐου και αναμένεται να προσελκύσει κορυφαίους στο είδος τους bartenders, οι οποίοι θα διαγωνιστούν για να κατακτήσουν την πρώτη θέση και τα χρηματικά έπαθλα, κριτές αλλά και επισκέπτες από όλο τον κόσμο συμβάλλοντας έτσι στην ανάδειξη των τοπικών μας προϊόντων και στην εξωστρέφεια του νησιού μας. Μέρος των εσόδων θα διατεθεί για φιλανθρωπικό σκοπό. Την προσπάθεια αυτή στηρίζει η γνωστή Αμερικάνικη εταιρεία πουρέδες Finest Call και άλλοι χυμοί, και Premium Vodka Stoli από την εταιρία Β.Σ ΚΑΡΟΥΛΙΑΣ.
Η Αντιδήμαρχος Τουρισμού, Αγγελική Αυγουστίνου στηρίζοντας το εγχείρημα αναφέρει ότι ««ο Δήμος θέτει τον συγκεκριμένο διαγωνισμό υπό την αιγίδα του μετά από αρκετά χρόνια. Ο σκοπός είναι διττός: τόσο η τουριστική προβολή του νησιού μας, γιατί είναι παγκόσμιος διαγωνισμός, όσο και για να φέρουμε τους bartenders σε επαφή με τα τοπικά προϊόντα και συγκεκριμένα με τον αγροτικό συνεταιρισμό «Μελισσιώτισσες» έτσι ώστε να δουν και να δοκιμάσουν τα προϊόντα, να δημιουργήσουν νέες συνταγές και του χρόνου που θα πραγματοποιηθεί ο συγκεκριμένος διαγωνισμός, να χρησιμοποιηθούν τα τοπικά προϊόντα του νησιού μας.
Υπάρχει μεγάλη συμμετοχή από το εξωτερικό. Όσοι έρχονται να επισκεφτούν το νησί μας θα είναι οι καλύτεροι διαφημιστές για αυτό. Ο στόχος μας λοιπόν έχει επιτευχθεί με το παραπάνω. Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα μέρος των εσόδων θα διατεθούν για φιλανθρωπικό σκοπό τόσο στο κοινωνικό παντοπωλείο της Ζακύνθου όσο και στη φιλοζωική οργάνωση Zante Strays. Το σημαντικό είναι ότι την συγκεκριμένη εκδήλωση θα την επισκεφτούν και bartenders που εργάζονται στο συγκεκριμένο κλάδο στο νησί μας. Θα δουν ένα άλλο επίπεδο και έτσι το συγκεκριμένο επάγγελμα θα εξελιχθεί και θα ξεφύγει από την κλασική μορφή του μπαρ. Τα ποτά θα παραχθούν με καθαρό αλκοόλ. Έτσι δίνουμε και ένα σαφές μήνυμα στο νησί μας. Όπως το συγκεκριμένο event θα υπάρξουν και αρκετά άλλα που θα συνδυάζουν το τουριστικό προϊόν με τα τοπικά μας προϊόντα».
Οι διοργανωτές Διονύσης Καλογερίας και Τζίνα Ματζιώρη μας ενημερώνουν αναλυτικά για τους σκοπούς και το περιεχόμενο του διαγωνισμού.
Συγκεκριμένα αναφέρουν ότι «αυτό το event είναι τα τελευταία δεκαεννέα χρόνια. Ξεκίνησε στην παραλία του Λαγανά και σιγά σιγά άρχισε να παίρνει μεγάλη έκταση. Προσπαθούμε με τους τοπικούς παράγοντες και τους επιχειρηματίες να το αναδείξουμε όσο γίνεται περισσότερο. Αυτό έγινε κατά πολύ τα τελευταία επτά χρόνια και με συνεργασία του Δήμου αλλά και με σπόνσορες, δηλαδή με χορηγούς που προσπάθησαν να το υποστηρίξουν. Τώρα κάνουμε μία προσπάθεια να αναδείξουμε τα τοπικά προϊόντα όπως το λικέρ γαρύφαλλο, το μέλι, το αλάτι και το ελαιόλαδο, να δημιουργήσουμε κοκτέιλ με καθαρό αλκοόλ αλλά και χωρίς αλκοόλ και να δείξουμε ότι μπορούμε να κάνουμε κάτι και για τον τόπο μας.
Αυτό το event έχει φέρει κόσμο από όλο τον πλανήτη. Φέτος έχουμε είκοσι δύο διαφορετικές χώρες που έρχονται να διαγωνιστούν με δικά τους έξοδα. Δεν υπάρχει άλλος τέτοιος διαγωνισμός που γίνεται έξω, σε τετραήμερη φάση, σε νησί και εμπεριέχει ξενάγηση. Ο λόγος που έρχονται οι περισσότεροι είναι η φιλοξενία που παρέχουμε. Κάνουν διακοπές και ταυτόχρονα διαγωνίζονται. Όλοι αυτοί που έρχονται έχουν γίνει πλέον σαν οικογένεια.
Είναι το Grand Slam, ένας πιστοποιημένος διαγωνισμός. Οι παίκτες κάνουν την επίδειξη, αυτό που λέμε Flairtending, για αυτό και η διοργάνωση λέγεται Zante Flair Open. Είναι ένας παγκόσμιος διαγωνισμός από την παγκόσμια ομοσπονδία WFA, την ένωση barmen Ελλάδος και τη HORECA.
Υπάρχουν ποτά με αλκοόλ και χωρίς αλκοόλ και οι διαγωνιζόμενοι ξεκινάνε με ένα τετραήμερο. Η πρώτη φάση γίνεται στο «Infinity» στο Λαγανά και συμμετέχουν 16 άτομα. Στην δεύτερη φάση συμμετέχουν 17 και ο μεγάλος τελικός είναι την Κυριακή. Οι διαγωνιζόμενοι έχουν πέντε λεπτά να φτιάξουν κάποια συγκεκριμένα κοκτέιλ και ο νικητής παίρνει σε μετρητά 2000 ευρώ από τους χορηγούς.
Συνδιοργανωτές μας είναι ο Δήμος Ζακύνθου, η Αγγλική Πρεσβεία, το Επιμελητήριο Ζακύνθου, το Zante Stays και οι πουρέδες Finest Call. Θα θέλαμε όλοι να αγκαλιάσουν to event και να προσπαθήσουν να έρθουν το Σαββατοκύριακο, καθώς ευνοεί ένα άλλο είδος τουρισμού, τον εναλλακτικό τουρισμό».