Τεράστιο προβληματισμό μας προκαλεί η είδηση για ενδεχόμενες ελλείψεις σε ηλιέλαια στην Ελλάδα, δηλαδή σε μία χώρα που παράγει χιλιάδες τόνους ελαιολάδου, ενός προϊόντος που μπορεί να καλύψει διατροφικές ανάγκες σε ολόκληρη τη χώρα και παράλληλα να κάνει και εξαγωγές. Και μην ακούσουμε τις γνωστές θεωρίες περί «βαρύτητας» γιατί σε λίγο θα χαθεί η έννοια στη φυσική επιστήμη!!!
Με αφορμή την εμπόλεμη κατάσταση μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία και καθώς διαβάζουμε συνέχεια αναλύσεις για ενδεχόμενη διατροφική κρίση και ελλείψεις σε συγκεκριμένα προϊόντα, αναρωτιόμαστε για πολλά, κυρίως όμως για το πού βρισκόμαστε σε είδη που παρήγαγε η Ελλάδα και πού βρεθήκαμε τώρα…
Ελλάδα: η τρίτη μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγός χώρα του κόσμου, κι εμείς αναζητάμε σπορέλαια να βάλουμε στη διατροφή μας επειδή το επιβάλλουν άλλοι και επειδή κατάφεραν να μας πείσουν για την αναγκαιότητα να τα βάλουμε στη διατροφή μας με οποιονδήποτε τρόπο, ξεχνώντας το εθνικό μας προϊόν!
Αν κάποια χώρα στον πλανήτη πρέπει και μπορεί να υπερηφανεύεται για το πλούσιο έδαφός της και αυτά που μπορεί να παράγει, είναι η πατρίδα μας. Λέτε να μας λείψουν τα λαχανάκια Βρυξελλών και οι προτηγανισμένες με ηλιέλαιο πατάτες;
Μόνο μικρόνοοι μπορούν να σκεφτούν τα παραπάνω…
Α.Ξ.