Από αύριο η συγκέντρωση της σταφίδας στην Ένωση

Από αύριο Τετάρτη αρχίζει η συγκέντρωση σταφίδας από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Ζακύνθου και η διαδικασία θα γίνεται τις πρωινές ώρες στο χώρο του σταφιδεργοστασίου, όπως κάθε χρόνο.
Οι αγρότες πρέπει να γνωρίζουν ότι η σταφίδα παραδίδεται καλά ψημένη και καθαρισμένη. Οι καιρικές συνθήκες φέτος ήταν καλές και η σταφίδα δεν έχει ιδιαίτερα προβλήματα.
Η μεταφορά τα τελευταία χρόνια γίνεται με τα παλετοκιβώτια τα οποία υπάρχουν διαθέσιμα στο σταφιδεργοστάσιο και όπως έγινε γνωστό από την ΕΑΣΖ, μπορούν να μεταφέρουν 320 έως 350 κιλά. Επίσης το προϊόν μπορεί να μεταφερθεί με μικρές κλούβες των 25 ή των 30 κιλών.
Οι παραγωγοί πρέπει να παραδώσουν τη σταφίδα λιχνισμένη ή αλίχνιστη και σε περίπτωση που παραδοθεί αλίχνιστη θα αφαιρεθεί το 3% που θεωρείται φύρα.
Μιλώντας στον –Ε- ο Διευθυντής της Οργάνωσης Πέτρος Βισβάρδης ανέφερε πως η χρονιά πήγε καλά και ως εκ τούτου θα πρέπει να παραδοθεί και καλής ποιότητας προϊόν. Ο κ. Βισβάρδης συμπλήρωσε ότι αναμένεται μικρή μείωση της φετινής παραγωγής λόγω της ασθένειας  (ωίδιο) που έπληξε φέτος τη σταφίδα ενώ για την τιμή είπε ότι ακόμα δεν έχει ανακοινωθεί γιατί πρέπει πρώτα να γίνει έρευνα στην αγορά.